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另一方面,就分级诊疗而言,对于如何突破,微医集团董事长兼CEO廖杰远介绍,希望通过医院窗口外移,用IT技术让每个智能手机都做成挂号窗口。
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另一方面,就分级诊疗而言,对于如何突破,微医集团董事长兼CEO廖杰远介绍,希望通过医院窗口外移,用IT技术让每个智能手机都做成挂号窗口。

佩戴上谷歌眼镜后,孩子们被要求找出高兴的人。Jill Escher说,早期干预很有帮助,但是目前针对自闭症仍没有强效疗法。

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当他们看到某一微笑的人时,该应用程序就会予以确认并给予分数奖励。据悉,该研究项目将开展临床试验,以检验其有效性。这一系统还能录下孩子们的表现,以备日后评估。不过在斯坦福大学,Voss对于这一技术的应用有着更大的雄心。神经科学家Ned Sahin开办了一家名为Brain Power的初创公司,正致力于研发应用于谷歌眼镜的软件,以帮助自闭症患儿学习掌握同他人互动的必备技巧。

谷歌眼镜(Google Glass)推出后并未广受追捧,由于缺少应用程序,谷歌眼镜的使用范围始终难以扩展。Voss,Dennis Wall以及斯坦福大学博士后Nick Haber三人的想法是,利用该软件帮助自闭症患儿识别并理解面部表情和不同情绪。第二级的A类有75种,被认为很可能对人致癌但实验性证据不足,对动物致癌则有充分的实验数据证明。

有致癌因素或与致癌正相关,就一定会致癌吗?回应:致癌物和是否得癌症不能简单对应。就此,人民日报求证栏目记者采访了国际癌症研究机构和有关专家。他们认为这项研究有指标显示,食用红肉与罹患大肠癌之间呈现正相关联系,然而目前研究认为这些证据有限,所以红肉被列为2A级致癌物,即有可能致癌。贾凯说,致癌物和癌症并非是简单地一一对应。

但由于营养研究很难将不同的食物和营养素单独分开来研究,即使发现某种营养素有防癌作用,也不能排除多种营养成分的协同作用,均衡饮食才是最科学的原则,关键是食物种类的多样化和量的平衡。红肉和肉类加工品还能吃吗?回应:放弃吃红肉完全没必要。

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第四级只有己内酰胺1种,对人很可能不致癌。结论公布之后,引起广泛关注。方玉表示,有流行病研究证据显示,适量吃一些植物性食物尤其是蔬菜水果,同时减少动物性食物尤其是红肉及熟肉制品,有利于降低癌症的风险针对食用肉类加工品的研究结果表明,有足够的证据证明,肉类加工品可导致大肠癌,所以肉类加工品被列为1类致癌物,即确定可致癌。

很多人在疑惑红肉和肉类加工品还能吃吗?求证栏目记者采访了国际癌症研究机构和有关专家。结论公布之后,引起广泛关注。第二级的A类有75种,被认为很可能对人致癌但实验性证据不足,对动物致癌则有充分的实验数据证明。致癌物只是有致癌的潜在风险,并不能简单地画等号。

有致癌因素或与致癌正相关,就一定会致癌吗?回应:致癌物和是否得癌症不能简单对应。癌症是多种因素而非单一因素造成北京朝阳医院营养科主任贾凯认为,国际癌症研究机构的研究发现有待进一步验证。

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方玉说,现在公众很容易被致癌物这样的概念吸引,但只要摄入量在安全范围内就没有担心的必要,相比之下,食品卫生和膳食均衡更值得大家关注。培根火腿等加工肉制品,在烧烤过程中会产生苯并芘,腌制过程中会产生亚硝酸盐,保存的过程中会加入防腐剂等食品添加剂,这些都是明确的致癌物。

贾凯说,致癌物和癌症并非是简单地一一对应。目前被列入第一级的有118种,表示已经有足够的医学证据和动物实验结果证明这些因素致癌,例如放射性物质、石棉、苯、黄曲毒素等。不同的流行病学调查可能会得出不同的具体数据,不同的个体也存在不同的致癌几率。红肉和肉类加工品还能吃吗?回应:放弃吃红肉完全没必要。贾凯认为,与工作环境中致癌的石棉或饮酒吸烟相比,红肉和加工肉类的致癌风险要低很多。离开摄入量谈食品的致癌风险是没有意义的。

第四级只有己内酰胺1种,对人很可能不致癌。没有绝对安全的食物,食物都有风险,但食物绝对不是毒物。

相比之下,食品卫生和膳食均衡更值得关注国际癌症研究机构也表示,吃肉对健康有益,人们可以限制吃肉的量,但目前还没有数据显示每天吃多少肉是安全的。国际癌症研究机构认为,虽然患癌风险很小,但这对于公共卫生来说仍旧重要。

但由于营养研究很难将不同的食物和营养素单独分开来研究,即使发现某种营养素有防癌作用,也不能排除多种营养成分的协同作用,均衡饮食才是最科学的原则,关键是食物种类的多样化和量的平衡。人民日报求证:红肉致癌还能放心吃吗 2015-10-29 08:52 · angus 世界卫生组织下属的国际癌症研究机构评估了红肉和肉类加工品的致癌性,26日发布结论认为,食用红肉可能致癌,因此将之列为致癌可能性较高的食物,列入第二级A类致癌因素,同时将肉类加工品列入第一级致癌因素。

国际癌症研究机构将致癌因素分为5类4级:致癌、可能致癌、未知和可能不致癌,其分类依据为致癌证据的多少。贾凯指出,公众不能因此谈肉色变、不吃肉,那就有点太偏激了。国际癌症研究机构专著项目负责人库尔特•施特赖夫说,吃肉患癌的风险是很小的,远远不及吸烟导致肺癌的几率,但是因为吃肉的人很多,全球范围来看,人与这种致癌物的接触是广泛的,所以值得注意。他们认为这项研究有指标显示,食用红肉与罹患大肠癌之间呈现正相关联系,然而目前研究认为这些证据有限,所以红肉被列为2A级致癌物,即有可能致癌。

以直肠癌为例,它与基因、食物纤维摄入量、肠道菌群等多个因素有关。放弃吃红肉完全没有必要。

北京大学肿瘤医院营养科主任方玉表示,肉制品被列为致癌物,红肉被列为非常可能的致癌物,并不意味着这些食品就不能吃了。方玉表示,有流行病研究证据显示,适量吃一些植物性食物尤其是蔬菜水果,同时减少动物性食物尤其是红肉及熟肉制品,有利于降低癌症的风险。

那么肉制品和红肉该怎么吃呢?方玉建议,牛羊猪肉等红肉、鸡鸭鱼虾等白肉,最好隔天换着吃。贾凯说,即使是1类致癌物,导致癌症也是一个漫长的积累过程。

尽管黄曲毒素导致肝癌,吸烟导致肺癌,但大多数肿瘤是多种因素造成的,而不是单一的因素。第二级的B类为可能致癌,共有288种,表示对人和动物致癌均证据不足,例如黄樟素、汽油发动机排放的废气、人类免疫缺陷病毒2型和干洗业等。国际癌症研究机构在说致癌物时,是在说什么?回应:其致癌物分级依据其得到的致癌证据是否充分,并不表示这些物质的致癌风险大小这项研究和评估是怎样进行的?其结论的确切含义是什么?国际癌症研究机构接受本报记者采访表示:2014年,一个国际顾问委员会提出对红肉和肉类加工品进行评估,因为此前有一些流行病学研究表明,食用红肉和肉类加工品可能轻微提升患癌几率。新鲜的红肉被列为二类致癌物,这有点危言耸听,究竟是红肉食材本身致癌还是烹饪过程中产生致癌物还存在争议。

本文转载自《人民日报》:原文标题红肉被列为致癌可能性较高的食物还能放心吃吗。第三级为尚不能确定是否对人致癌,有503种,如咖啡因等。

就此,人民日报求证栏目记者采访了国际癌症研究机构和有关专家。因此他们启动了这项研究来评估吃肉与患癌的关系。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构评估了红肉和肉类加工品的致癌性,26日发布结论认为,食用红肉(生鲜红肉,即牛、羊、猪等哺乳动物的肉)可能致癌,因此将之列为致癌可能性较高的食物,列入第二级A类致癌因素,同时将肉类加工品(火腿、香肠、肉干等加工肉制品)列入第一级致癌因素。酒精是1类致癌物,谁都知道喝酒伤身,烤羊肉串里有少量苯并芘也尽人皆知,但偶尔食用无妨。


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